Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Előételek
Őszi ételek
Saláták
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

74 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Angolna szedermártásban
Angolna szedermártásban
A zöldségeket egyforma méretűre és formájúra daraboljuk, és a további feldolgozásig vízbe tesszük. A szedret a vörösborral egy edényben felforrósítjuk.
Az angolna...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Angolna paradicsommártásban
Angolna paradicsommártásban
Az angolna előkészítésénél először a halat sóval dörzsöljük be, hogy nyálkátlanítsuk. Rövid idő után folyó vízzel leöblítjük a sót.
A nyúzáshoz a hasi oldalon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Medvehagymás tészta
Medvehagymás tészta
1. A paradicsom felső részét keresztben bevágjuk, pár pillanatra forró vízbe merítjük, majd lehúzzuk a héját. Kivágjuk a szárvégződést, és nagyobb kockákra vágjuk a gyümölcs...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 81
Citromos és fűszeres újburgonya
Citromos és fűszeres újburgonya
1. A citromos újburgonyához vagy alaposan megsikáljuk a burgonyaszemeket, vagy éles késsel lekaparjuk a héját, majd bőséges forrásban lévő, enyhén sós vízben 15 perc alatt puhára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Indiai fűszeres burgonya
Indiai fűszeres burgonya
1. A koriander- és a rómaikömény magokat megőröljük, vagy mozsárban finomra törjük.
2. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, beleszórjuk az őrölt koriandert és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Articsókaszív spárgával
Articsókaszív spárgával
1. A spárgát meghámozzuk, a fás végét levágjuk, ügyelve, hogy körülbelül egyenlő hosszúságúak legyenek a szárak. Tiszta cérnával lazán összekötözzük a spárgákat. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Serrano sonka ruccolával
Serrano sonka ruccolával
1. A rukola leveleket salátástálba tesszük, meglocsoljuk az olívaolajjal és a narancslével. Sóval, borssal ízesítjük, és alaposan átforgatjuk.
2. A vékony sonkaszeleteket...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Serpenyős fűszeres zöldség
Serpenyős fűszeres zöldség
1. 2 evőkanál olajat felmelegítünk a wokban, hozzáadjuk a kurkumát és egy csipet sót. Óvatosan beletesszük az 1 cm-es kockákra vágott burgonyát, és folyamatosan keverjük, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Fejes saláta márványsajttal
Fejes saláta márványsajttal
A megmosott fejes saláta leveleit tiszta konyharuhával leszikkasztjuk, majd kisebb darabokra tépdeljük és további felhasználásig a hűtőszekrénybe tesszük.
A tojássárgáját...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40